ใบโหระพา 甜香葉

甜香葉炒蜆：
1. 甜香葉洗乾淨，薑切絲，辣椒和蒜切片。
2. 開火燒熱1大匙油爆香配料，加入蜆仔及米酒、大火煮到蜆仔全開。
3. 放入甜香葉及胡椒鹽和蠔油，拌約1分鐘，完成。